È sicuro mettere i contenitori di vetro nel congelatore?

Molte persone ti diranno che preparare i pasti è uno dei modi migliori per risparmiare tempo e rimanere organizzato durante la settimana. Pianificare, preparare e cucinare i pasti in anticipo è ottimo quando sei occupato perché puoi avere un pasto sano pronto da portare in qualsiasi momento, senza bisogno di cucinare all'ultimo minuto o di correre attraverso il drive-thru. Aiuta anche a controllare le porzioni e a mangiare sano, oltre a ridurre gli sprechi alimentari. Naturalmente c’è anche il lato del risparmio.

La preparazione dei pasti può aiutarti a risparmiare denaro sul cibo consentendoti di acquistarlo sfuso, utilizzando il cibo prima che vada a male e riducendo la necessità di pasti da asporto o precotti. Naturalmente, avrai bisogno di alcune cose per preparare correttamente i pasti, come i contenitori per la conservazione, quindi potresti pensare di dover spendere un sacco di soldi per i contenitori perfetti per contenere tutti i tuoi pasti, ma non è esatto. La maggior parte dei pasti può essere conservata in sacchetti freezer e contenitori di plastica, ma probabilmente il piatto migliore per conservare i pasti già pronti è un piatto di vetro con coperchio.

CBD Glass afferma che il vetro è resistente alle macchie ed è lavabile in lavastoviglie, il che significa che pulire è un gioco da ragazzi. Sono anche più rispettosi dell’ambiente rispetto all’utilizzo della plastica, che col tempo si decompone. I contenitori di plastica possono anche macchiarsi se il cibo rimane al loro interno per troppo tempo, come nel caso dei pasti preparati in anticipo. I piatti di vetro, a differenza della plastica, sono adatti al microonde e al forno, ma uno degli aspetti migliori dei piatti di vetro è che sono sicuri da mettere nel congelatore.

Uno dei motivi per cui i contenitori di vetro sono ottimi per preparare i pasti è che puoi cuocere il cibo nel contenitore e poi conservarlo nel congelatore nello stesso contenitore. Potrai quindi scongelare e riscaldare il pasto senza dover mai togliere il cibo dallo stesso piatto. Naturalmente, questo non funzionerà per tutti gli alimenti, ma è particolarmente efficace con gli sformati. Per fare questo, però, devi sapere come utilizzare correttamente le stoviglie di vetro nel congelatore.

Innanzitutto è necessario tenere presente che non tutti i contenitori in vetro sono adatti al congelatore. Se il contenitore di vetro non è contrassegnato come adatto al congelatore, non metterlo nel congelatore. Secondo Reader's Digest, i contenitori di vetro non devono essere riempiti fino all'orlo prima del congelamento. I liquidi e l'umidità negli alimenti possono espandersi quando si congelano, quindi è importante lasciare un po' di spazio nel contenitore per consentire questa espansione. Altrimenti rischi di rompere il contenitore.

Qualsiasi vetreria deve essere raffreddata a temperatura ambiente prima del congelamento. Mettere liquidi o alimenti caldi in un contenitore di vetro e poi congelarlo immediatamente può causare la rottura o la rottura del contenitore. Per scongelare il cibo quando sei pronto, usa un microonde sull'impostazione di scongelamento, quindi getta il cibo scongelato in una ciotola adatta al microonde e finisci di riscaldare, secondo Real Food Whole Life. Potete anche mettere il contenitore congelato in frigorifero per tutta la notte, dove si scongelerà in circa un giorno, oppure potete metterlo in acqua tiepida per circa un'ora.