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Il vero motivo per cui i bicchieri da whisky hanno la forma di tulipani

Jul 06, 2023

Varietà è il sale della vita. Ecco perché ogni bevitore di età superiore ai 21 anni dovrebbe avere compagnia che apprezzi non solo l'umile soddisfazione di un giro di shot in un'immersione in penombra, ma anche il piacere indulgente di un buon liquore sorseggiato - in un mondo perfetto - accanto a un fuoco scoppiettante. Mentre ci avviciniamo ai mesi più freddi, i bevitori di whisky e scotch in tutto il paese saranno i primi ad assicurarsi bottiglie di liquore dal colore ambrato con cui scaldarsi le ossa.

Alcuni potrebbero accontentarsi di versare un pollice o due di Jameson on the Rocks, ma molti altri si dirigeranno verso distillerie o stapperanno bottiglie storiche riservate a occasioni speciali - e non prenderanno un bicchiere lowball standard. Invece, potresti far roteare gli spiriti in un bicchiere la cui forma a clessidra delicatamente affusolata ricorda quella di un tulipano. C'è in realtà un motivo per cui questi bicchieri sono il contenitore migliore per il tuo prossimo sorso di whisky.

Non tutti i bicchieri Glencairn (che è una versione speciale di un bicchiere copita) sono esattamente uguali, ma condividono tutti la stessa forma a tulipano. Secondo gli esperti intervistati da Kate Dingwall di Liquor.com, i bicchieri Glencairn sono perfetti per esaltare i sapori e gli aromi del whisky e dello scotch. Nicole Ross, la capo barista del ristorante The Chester a New York City, dice a Dingwall che la sua nave da whisky preferita è una Glencairn. "Ti consente davvero di apprezzare appieno le note che ottieni al naso e la stratificazione dei sapori", afferma.

Robin Goodfellow, proprietario di un bar di Toronto, concorda sul fatto che il Glencairn è il bicchiere da whisky ideale, dicendo a Dingwall che la bocca affusolata "concentra l'odore quando lo si annusa", mentre lo stelo "rimuove qualsiasi calore involontario allo spirito". Se la tua parte preferita del whisky è l'aroma, il Glencairn ti offrirà la migliore esperienza di sorseggio. Un fornitore del Glencairn Whiskey Glass suggerisce di usarlo per il whisky single malt, il whisky irlandese e il bourbon a botte singola.

Alla fine della giornata, puoi bere la tua bevanda preferita dal bicchiere, dalla tazza o dal cartone che meglio si adatta al tuo stile di vita. Ma se vuoi guadagnare punti con tutti i puristi della birra, del vino e dei superalcolici in circolazione, potresti trovare utile conoscere i recipienti scientificamente ideali per le tue bevande preferite. Stranamente, whisky, scotch e bourbon non sono le uniche bevande che brillano nella loro forma più aromatica in un bicchiere a forma di tulipano.

Secondo Comité Champagne, il bicchiere a tulipano ottimizza il profumo e la carbonatazione delle bollicine. Un flute alto e non affusolato prolunga anche la durata delle bollicine nello champagne o nello spumante, mentre un bicchiere da coupé a forma di piattino, inventato da un monaco benedettino nell'Inghilterra del XVII secolo, elimina lo "spumante" dallo spumante, dice Chic & Tonic.

In una carrellata dei migliori bicchieri da birra di Liquor.com, il bicchiere a forma di tulipano è stato lodato come il miglior recipiente per birre artigianali per il modo in cui mette in risalto i profumi e i sapori della bevanda. Stiamo notando uno schema qui: i bicchieri a forma di tulipano sembrano mostrare le sottigliezze di praticamente ogni bevanda alcolica. Se non bevi alcolici, immaginiamo che bevande a prova di zero come il kombucha e il sidro frizzante trarrebbero beneficio da un vaso a tulipano per gli stessi motivi.