Il dolcificante comune sopprime il sistema immunitario dei topi – a dosi elevate

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Uno studio ha scoperto che alte dosi di sucralosio – un potente sostituto dello zucchero senza calorie che è 600 volte più dolce del saccarosio – riducono le risposte immunitarie nei topi.

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doi: https://doi.org/10.1038/d41586-023-00784-w

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