Ho provato un hamburger di alligatore per la prima volta a Louisville

Amo viaggiare. Adoro anche il cibo. Una combinazione pericolosa. Ogni volta che viaggio cerco di cercare cose che normalmente non riesco a trovare nel nord-ovest. Io e i miei amici ci hanno consigliato un posto che aveva degli ottimi hamburger. Grind Burger Kitchen sembrava il posto giusto per cibo e bevande. Anche se non amo molto gli hamburger, hanno sempre altre cose nel menu.

D'altra parte, uno degli elementi mi ha colpito. Era un hamburger di alligatore.

Sebbene sia vietata in California, la carne di alligatore è qualcosa che puoi mangiare quasi ovunque ed è presente in alcuni menu, soprattutto nel sud.

Il mio amico ha chiesto cosa fosse. Il cameriere, senza perdere un colpo, ha risposto: "È esattamente quello che sembra".

Beh, non posso rifiutarlo! Proviamo per la prima volta un hamburger all'alligatore.

Questo hamburger di alligatore è composto da tortino di alligatore, aragoste e persino una salsa al limone. Cosa non è da amare?

Al primo morso aveva un sapore familiare. Non come il pollo come potresti immaginare, ma forse un po' come qualcosa che ho già mangiato prima. Stavo quasi pensando che potrebbe essere un po' come le cosce di rana che ho avuto, ma non era niente del genere.

Ho condiviso un boccone con i miei amici in modo che potessero dire di averlo provato anche loro, e uno di loro ha detto che era un po' come un hamburger di tacchino. Riguardava lo stesso stile di trama.

Sì, è alligatore, quindi non è pensato per essere super succoso come potrebbe essere un cheeseburger, ma non è necessario che lo sia. È alligatore. Tutti gli altri ingredienti meravigliosamente stratificati hanno reso questo un piacere divertente per un ragazzo come me del nord-ovest.

E anche i cavoletti di Bruxelles arrostiti erano fantastici, grazie per avermelo chiesto.