I 7 migliori contenitori per la conservazione degli alimenti del 2023, testati e recensiti

Il set dispensa Rubbermaid Brilliance è all'altezza del suo nome

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Persone / Greg DuPree

Sia che tu preferisca una dispensa ordinata come Courteney Cox che canalizza il suo carattere iper-organizzato in "Friends" o semplicemente desideri conservare i tuoi avanzi un po' più a lungo, probabilmente ti sarai chiesto quali siano i migliori contenitori per la conservazione del cibo per svolgere il lavoro. Sono disponibili molte opzioni convenienti che offrono una chiusura ermetica per preservare la freschezza, ma quando si tratta di scegliere tra vetro e plastica, tutto dipende dalle tue preferenze e dalle esigenze di conservazione degli alimenti.

Abigail Hitchcock, chef e proprietaria di Abigail's Kitchen a New York, NY, afferma che in una cucina professionale, i contenitori per alimenti in plastica sono senza dubbio la scelta migliore perché il vetro può frantumarsi. Ma per l'uso domestico, dice Hitchcock, "mi piace l'idea di usare il vetro perché sento che è qualcosa che puoi riscaldare e non si scioglierà e probabilmente non entrerà nel cibo". (Questo è un problema con i contenitori di plastica, anche se tieni presente che tutti i contenitori di plastica nell'elenco sono privi di BPA.) Tuttavia, nota che il vetro è molto più pesante della plastica. Idealmente, qualunque siano i contenitori per alimenti che scegli, dovrebbero essere impilabili per una conservazione ancora più semplice.

Il nostro team PEOPLE Tested ha provato 21 contenitori per alimenti, inclusi 15 contenitori in plastica e 6 realizzati in vetro o ceramica. Hanno cercato i migliori contenitori per la conservazione degli alimenti in base a capacità, facilità di pulizia e manutenzione, design e prestazioni, soprattutto quando si trattava di coperchi ermetici che impedivano perdite.

Continua a leggere per scoprire i migliori contenitori per la conservazione degli alimenti testati da PEOPLE.

Walmart

Include una gamma di dimensioni di contenitori

Realizzato in plastica spessa e resistente

Design del coperchio di facile apertura

Nessuna macchia o odore dopo il lavaggio

Più costosi dei contenitori per la conservazione quotidiana di Rubbermaid

Le opzioni del set completo potrebbero non essere necessarie se hai bisogno solo di contenitori di grandi dimensioni

Dopo aver testato più di 20 tipi di contenitori per alimenti in plastica e vetro, il set Rubbermaid Brilliance si aggiudica il primo posto nella nostra lista. Rubbermaid è da tempo un marchio affidabile per la casa e la sua reputazione di eccellente contenitore per la cucina continua con questo set di contenitori modulari in plastica per alimenti. La linea Brilliance di Rubbermaid è venduta a un prezzo più alto rispetto alla maggior parte degli altri contenitori del marchio, ma pensiamo che ne valga la pena.

I nostri tester hanno apprezzato la varietà di dimensioni dei contenitori di questo set. Ci sono 10 contenitori che vanno da quelli abbastanza grandi per spaghetti e cereali, a quelli medi per farina e zucchero, a quelli piccoli per noci e caramelle. Anche se non usi quelli più piccoli, sono ottimi per erbe e spezie, questo set Rubbermaid ha un valore incredibile.

Questi non sono i contenitori Rubbermaid più sottili che potrebbero già essere il tuo punto di riferimento per conservare gli avanzi della cena per il pranzo di domani. Le pareti di questi contenitori per la conservazione degli alimenti sono molto più spesse e i coperchi a scatto garantiscono una chiusura ermetica. In effetti, i nostri tester hanno affermato che si poteva vedere la tenuta del sigillo e che non c'erano perdite. Non dovrai sudare cercando di riaprire questi contenitori, grazie a un pratico labbro che facilita la rottura del sigillo. Soprattutto, questi contenitori si lavano magnificamente: non c'erano macchie o odori che persistessero dopo essere stati riempiti con una miscela di salsa di pomodoro e cipolla.

Prezzo al momento della pubblicazione:$ 66,99

Materiale:Plastica |Numero di set:10|Tipo di chiusura:Scatta |Lavabile in lavastoviglie:Sì |Senza BPA:SÌ

Persone / Meredith Food Studios

Walmart

Varie misure incluse

Contenitori di diverse dimensioni si impilano facilmente uno sopra l'altro

Design del coperchio di facile apertura

Contiene solo prodotti secchi, quindi non sarà fattibile per i liquidi