Le 11 migliori tortiere del 2023

La nostra scelta migliore, la tortiera in vetro Pyrex Easy Grab, è realizzata in resistente vetro temperato ed è lavabile in lavastoviglie e adatta al forno.

Belle DuChene è una pluripremiata produttrice di contenuti digitali e professoressa di comunicazione con una passione per tutto ciò che riguarda lo stile di vita, tra cui moda, cibo e cultura francese. (E vino, ovviamente!) La sua carriera nel settore della moda l'ha portata a New York, Chicago, Londra e Parigi. L'obiettivo di Belle è dimostrare un atteggiamento positivo e fai-da-te per incorporare elementi artistici nel proprio guardaroba, casa e stile di vita. Attualmente possiede una pluripremiata agenzia per la creazione di contenuti e insegna in tre college e università. Ha conseguito una laurea in francese, tessile e abbigliamento, nonché un master in comunicazioni presso l'Università dell'Iowa settentrionale.

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Case e giardini migliori / Kristin Kempa

Tutti amano una buona torta. Che si tratti di mele, zucca o della famosa torta di pollo della nonna, per preparare la torta migliore avrai bisogno della migliore tortiera. Dopotutto, è l'unico modo per evitare un pasticcio cotto in modo non uniforme. Ma trovare quale tortiera funziona meglio per le tue ricette preferite si riduce alle preferenze personali.

Panificatori diversi potrebbero avere preferenze diverse (vetro, metallo o ceramica) in base alle loro ricette ed esperienza. Se stai iniziando da zero, avrai bisogno di un punto di partenza come questo riepilogo per orientarti nella giusta direzione. La buona notizia è che una volta trovato il materiale e le dimensioni giuste, questa tortiera sarà la tua scelta.

Abbiamo ricercato una varietà di tortiere per trovare le migliori tortiere in varie categorie. Abbiamo esaminato le tortiere in vetro, metallo, foglio di alluminio e argilla ceramica per individuare la migliore tortiera in base a design, prestazioni, qualità, facilità di pulizia e valore complessivo. Abbiamo anche consultato Arlene Murray, proprietaria e lead cake designer di Polkadot Cake; Rossi Anastopoulo, proprietario dipendente della King Arthur Baking Company; e Laura Warren, pasticciera esecutiva dei ristoranti Puffer Malarkey Collective, per ulteriori approfondimenti.

Bersaglio

Ha lati facili da afferrare ed è realizzato in vetro temperato resistente e di alta qualità, lavabile in lavastoviglie, congelatore, microonde e forno (preriscaldato).

Sebbene ciò accada raramente, il vetro può frantumarsi se viene riscaldato o raffreddato troppo rapidamente.

La tortiera in vetro Pyrex Easy Grab è la nostra migliore tortiera in assoluto per diversi motivi. È più facile chiedersi cosa non fa questa tortiera perché potrebbe anche essere definita la migliore tortiera in vetro o anche la migliore tortiera economica.

La padella da 9,5 pollici di diametro è realizzata in vetro temperato resistente e di alta qualità, sicuro per la lavastoviglie (solo cestello superiore), congelatore, microonde e forno (preriscaldato). Il vetro resiste alle macchie, non assorbe gli odori degli alimenti e può essere messo a bagno per rimuovere gli alimenti cotti al forno.

In rare occasioni, può frantumarsi se sottoposto a temperature estreme troppo rapidamente. Evitare di metterlo nel forno mentre si sta preriscaldando o nel congelatore prima che abbia avuto il tempo di raffreddarsi.

Adoriamo il design classico che presenta un ampio bordo smerlato per aiutare a scanalare magnificamente i lati della crosta e facilitarne la presa dal forno caldo con grandi guanti da forno. Poiché la padella è trasparente, è facile vedere quando la crosta è pronta.

Prezzo al momento della pubblicazione: $ 17 per due

Dettagli del prodotto: Dimensioni:11,20 x 11,20 x 2,20 pollici |Materiale:Vetro |Temperatura del forno:Fino a 425°F |Cura:Lavabile in lavastoviglie, congelatore, microonde e forno (preriscaldato).

Amazzonia

La padella ha una struttura in acciaio resistente che fornisce un riscaldamento uniforme.

Dovresti lavarlo a mano per assicurarti che non si arrugginisca o si deformi.

Quando abbiamo visto il prezzo della tortiera da 9 pollici Good Cook ci siamo grattati la testa per la meraviglia. Ma questo accessorio da cucina resistente è la migliore tortiera per il costo. Con un diametro di 9 pollici, è la dimensione ideale anche per torte di compleanno, torte natalizie e dolci di tutti i giorni.