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Cosa considerare prima di sorseggiare un espresso in una tazza di vetro

Jun 13, 2023

Che si tratti di versare una tazza di caffè espresso per tirarsi su prima di una lunga giornata di lavoro o semplicemente di godersi i sapori complessi e corposi del caffè come dolcetto dopo cena, potresti rimanere sorpreso di apprendere che la scelta della tazza è altrettanto importante quanto l'arrosto che scegli. Bere l'espresso è un'intera esperienza dei sensi, sia che si tolga la crema o meno, e i dettagli contano.

Per goderti al massimo la tua bevanda a base di caffè espresso, non puoi semplicemente fare affidamento sulla fortuna dell'estrazione. Scegliere a caso una tazza dal tuo armadietto traboccante ignora i fattori essenziali che alla fine influenzeranno la tua bevanda. In generale, il dibattito si concentra sulla scelta migliore per la tua birra, se una tazza di ceramica o una tazza di vetro è la scelta migliore. Sebbene qualsiasi tazza possa, ovviamente, contenere il tuo caffè, non un materiale qualunque creerà le condizioni necessarie per un piacere ideale, soprattutto la temperatura del tuo espresso. Sebbene le tazze di vetro offrano una sorta di finestra, permettendoti di ammirare la bellezza della tua creazione di caffè da tutte le angolazioni, generalmente è un'idea migliore abbandonare il vetro a favore di una tazza di ceramica, con un avvertimento importante.

Chiunque abbia dovuto allontanarsi dal proprio caffè mattutino per un lungo periodo di tempo sa bene che la temperatura del caffè influisce notevolmente sul suo gusto. Quindi, se ti accorgi di dover lasciare riposare l'espresso per alcuni minuti dopo l'erogazione, ti consigliamo di mantenerlo caldo il più a lungo possibile.

Sebbene le tazze in ceramica trattengano il calore meglio del vetro, puoi facilmente evitare la perdita di calore della tradizionale tazza di vetro optando per bicchieri a doppia parete. Fai attenzione, tuttavia, perché secondo Decent Espresso Machines, questi bicchieri potrebbero trattenere il calore un po' troppo bene. L'espresso viene preparato a circa 200 gradi Fahrenheit, che è troppo caldo per essere bevuto immediatamente. Una tazza in ceramica raffredderà rapidamente l'espresso di circa 54 gradi, creando una temperatura ottimale per sorseggiare subito, mentre un vetro a doppia parete lo raffredderà solo di circa 37 gradi. Per questo motivo, se vuoi goderti il ​​tuo espresso molto velocemente dopo averlo versato, ti consigliamo di scegliere una tazza in ceramica. Tuttavia, la doppia parete è la strada da percorrere se sai che dovrai allontanarti prima di avere la possibilità di berla perché, nel tempo, consente una minore perdita di calore rispetto alla sua controparte in ceramica e una perdita di calore molto inferiore rispetto a quella singola. -il vetro con pareti sarebbe.

Quindi pensaci due volte la prossima volta che cerchi la tazza perfetta; il godimento generale del tuo espresso potrebbe dipendere semplicemente dalla tazza da cui scegli di berlo.